場所は…音別の親戚に連れて行ってもらったのでよく分かりません！
とにかく山の中です。笑



行者にんにく（アイヌネギとも言いますね。）が、とにかく沢山ありました！




行者にんにくは、独特の強い匂いがしますが、ネットで調べてみると…
匂いの元は含有アミノ酸というものだそうです。この成分が血小板を溶かし、血栓を予防するので、動脈硬化や脳梗塞の予防に効果があるとのこと。
また、冷え性の改善や疲労回復にも効果があるとのことです。

家族で、なるべく大きめな行者にんにくを選んで収穫しました。
私は、山の斜面で転げ落ちました…！

予想以上に沢山採れたので、ご近所さんや親戚におすそわけ。皆で旬の味を満喫です。我が家では、天ぷらで頂きました。
しかし、行者にんにくは、匂いが強烈です。調理していると家中が行者にんにくの香りでいっぱいになります…。

そうそう、山の中には、「ふきのとう」や「福寿草」が芽をだしていました。



釧路でも、遅いですが春を感じます。


帰り際に、音別の親戚が「ゴールデンウィークは三つ葉採りだね。」一言。
山の中に行くと体が気持ち良くなります。海も良いけど、山も気持ちがいい。
とっても、体が軽くなると言うか…気分がよくなります。
是非是非、三つ葉採りに行きたいと思っています。